ダイエットメニューは、下の表のように、一日で間食を含めて１５００kcalに
なるように組み立ててあります。
　一般には、朝起きて一日の活動が始まるわけですから、朝食・昼食に
ウエイトをおくべきなのですが、実際には起きたてはあまり食欲が無い場合が
多いので、朝食のボリュームを抑えた献立の組み立てとなっています。　　
　乳製品と果物は毎日食べるようにして下さい。間食を食べないとさらに
１００kcal落とすことが出来ますが、栄養のバランスには、問題ありません。
　ここでは、おかず別にカロリー表示がしてあるので、すでにカロリー計算に
より食事をコントロールしている方は、おかず単位でメニューを利用するのも
ひとつの方法です。　 　　
　個人により適正カロリーには かなり幅があるので、ここでのメニューは
あくまで参考とし 、多少分量を変えたり、おかずの品数を変えるのは自由です。
　最後の低カロリー一品集では、ダイエットメニューだけでは物足りないという
人のために、追加メニューとして低カロリーの一品をご紹介しております。
　ダイエットメニューと組み合わせて、じょうずにご利用ください。そして、
ぜひダイエットを成功させてください。